Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2012 (test 2)



PYTANIE NR 2.
Sos tatarski sporządza się na bazie
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sos tatarski składa się głównie z majonezu oraz dodatkowych składników takich jak korniszony, cebula czy kapary. Majonez stanowi bazę sosu tatarskiego i jest jego najważniejszym składnikiem. Bez majonezu sos tatarski nie miałby charakterystycznego smaku i konsystencji.



📡 Brak połączenia internetowego