Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2009



PYTANIE NR 35.
Syrop prosty - Sirupus sifnplex (Fp VI), jako stężony roztwór sacharozy w wodzie, ma następujący skład:
- Saccharum 64,0 g
- Aqua purificata 36,0 g
Do sporządzenia 75,0 g tego syropu należy użyć
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
75,0 g syropu prostego zawiera 64,0 g sacharozy, co oznacza, że proporcja sacharozy do syropu wynosi 64:75. Aby sporządzić 75,0 g syropu, należy ustawić proporcję na krzyż, co daje 48,0 g sacharozy.



📡 Brak połączenia internetowego