Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2012



PYTANIE NR 1.
System analizy zagrożern krytycznych punktów kontroli to
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
HACCP to system zarządzania bezpieczeństwem żywności, który skupia się na identyfikowaniu, ocenie i kontrolowaniu zagrożeń w punktach krytycznych produkcji. Dzięki temu systemowi można zapewnić bezpieczeństwo żywności dla konsumentów.



📡 Brak połączenia internetowego