KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2006 (test 2)

PYTANIE NR 9.
W jakiej temperaturze należy przechowywać warzywa na użytek domowy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "Od 1°C do 8°C", ponieważ jest to temperatura chłodnicza, która utrzymuje warzywa świeże i chroni je przed zepsuciem. Przechowywanie warzyw w wyższych temperaturach przyspiesza procesy starzenia się i psucia.



📡 Brak połączenia internetowego