Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 7.
W których wierszach tabeli są zapisane wyróżniki oceny organoleptycznej mleka?
W których wierszach tabeli są zapisane wyróżniki oceny
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W tabeli wiersze 4 i 5 dotyczą cech organoleptycznych mleka, które są "Płyn jednolity, biały z odcieniem kremowym" oraz "Smak i zapach" opisane jako "Świeży, naturalny". Te wiersze odpowiadają na pytanie o wyróżniki oceny organoleptycznej mleka.



📡 Brak połączenia internetowego