Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 15.
W produkcji którego wyrobu występuje etap długotrwałego dojrzewania?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W produkcji wina wytrawnego występuje etap długotrwałego dojrzewania, który jest kluczowy dla rozwoju smaku i aromatu wina. Proces ten może trwać od kilku miesięcy do kilku lat. Pozostałe opcje, takie jak ryby wędzone, miód sztuczny i ser twarogowy, nie wymagają długotrwałego dojrzewania w swojej produkcji.



📡 Brak połączenia internetowego