Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - CZERWIEC 2022



PYTANIE NR 34.
W tabeli przedstawiono wyniki analizy sensorycznej produktu spożywczego w skali pięciopunktowej z uwzględnieniem współczynników ważkości. Ile punktów uzyskał badany produkt?
W tabeli przedstawiono wyniki analizy sensorycznej produktu spożywczego w
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć łączną liczbę punktów uzyskanych przez produkt, należy pomnożyć przyznaną liczbę punktów przez współczynnik ważkości dla każdego z wyróżników jakościowych, a następnie zsumować otrzymane wyniki. Po przeprowadzeniu obliczeń dla każdego wyróżnika jakościowego i zsumowaniu ich, otrzymujemy wynik 4,2, który jest poprawną odpowiedzią.



📡 Brak połączenia internetowego