Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 9.
Wskaż grupę surowców, które powinny być przechowywane w komorach chłodniczych.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jaja i margaryna powinny być przechowywane w komorach chłodniczych, ponieważ są to produkty łatwo psujące się i wymagają niskiej temperatury do zachowania świeżości.



📡 Brak połączenia internetowego