Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL12 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 30.
Które z poniższych jest jednym z podstawowych zasad systemu HACCP?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jednym z podstawowych celów systemu HACCP jest zapewnienie, że wszystkie produkty są bezpieczne dla konsumenta. Jest to osiągane poprzez identyfikację i kontrolę potencjalnych zagrożeń na każdym etapie produkcji.



📡 Brak połączenia internetowego