Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 21.
Które z poniższych stwierdzeń najlepiej opisuje rolę zmysłu wzroku w ocenie organoleptycznej produktów spożywczych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zmysł wzroku jest kluczowy w ocenie organoleptycznej produktów spożywczych, ponieważ pozwala na ocenę koloru, kształtu i ogólnego wyglądu produktu, co może świadczyć o jego świeżości i jakości.



📡 Brak połączenia internetowego