Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Zakładając, że jedna część równa się 50 ml, oblicz ilość składników...

Accepted Answer

W recepturach proporcjonalnych jedna część oznacza jednostkę miary, która jest potem mnożona...

Answer

100 ml wódki, 200 ml soku pomarańczowego, 100...

Answer

150 ml wódki, 300 ml soku pomarańczowego, 150...

Answer

200 ml wódki, 400 ml soku pomarańczowego, 200...

Answer

50 ml wódki, 100 ml soku pomarańczowego, 50 ml...

A.	50 ml wódki, 100 ml soku pomarańczowego, 50 ml grenadyny
B.	100 ml wódki, 200 ml soku pomarańczowego, 100 ml grenadyny
C.	200 ml wódki, 400 ml soku pomarańczowego, 200 ml grenadyny
D.	150 ml wódki, 300 ml soku pomarańczowego, 150 ml grenadyny
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 7