KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2012

PYTANIE NR 46.
Zatrucie salmonellą, w wyniku niewłaściwej obróbki wstępnej, może nastąpić po spożyciu
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sernik na zimno może zawierać jaja surowe lub niedogotowane, które mogą być zanieczyszczone salmonellą.



📡 Brak połączenia internetowego