Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2013



PYTANIE NR 26.
Zestaw obiadowy składający się z karkówki duszonej, ryżu na sypko, surówki z białej kapusty należy wykonać w następującej kolejności:
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Karkówka duszona potrzebuje najwięcej czasu na przygotowanie, dlatego powinna być gotowana jako pierwsza. Ryż na sypko gotuje się szybciej, a surówka z białej kapusty wymaga tylko szybkiego przygotowania, dlatego powinny być robione na końcu.



📡 Brak połączenia internetowego