Test KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2014

ROZWIĄŻ TEST TERAZ

• Pytanie nr 1 - Który z pracowników służby pięter zajmuje się ewidencją wykorzystywanych środków trwałych i sprzę...
• Pytanie nr 2 - Które zdjęcie przedstawia wyposażenie charakterystyczne dla pokoju typu twin?
• Pytanie nr 3 - Minibar lub lodówka stanowią obowiązkowe wyposażenie jednostek mieszkalnych w motelach
• Pytanie nr 4 - Wskaż rodzaj sprzątania związany ze zmianą wystroju części ogólnodostępnej w okresie przedświątec...
• Pytanie nr 5 - Które z wymienionych urządzeń należy zastosować do konserwacji podłóg marmurowych?
• Pytanie nr 6 - Do usunięcia plamy z krwi na dywanie w pokoju hotelowym, pokojowa zastosuje w pierwszej kolejności
• Pytanie nr 7 - Dezynfekcję kołder, kocy, poduszek i materacy w hotelu przeprowadza się co najmniej
• Pytanie nr 8 - Pad to szczotka wykorzystywana w pracy służby pięter do
• Pytanie nr 9 - Podczas wykonywania prac porządkowych w jednostce mieszkalnej, drzwi wejściowe powinny być
• Pytanie nr 10 - Pokojowa ma obowiązek przygotować wodę butelkowaną w ilości odpowiadającej liczbie osób w pokoju,...
• Pytanie nr 11 - Zgodnie z wewnętrzną hotelową procedurą sprzątania na każde 10 m2 należy zużyć 10 litrów wody i 3...
• Pytanie nr 12 - Podczas awarii centralnego ogrzewania w hotelu zostały zniszczone dwa laptopy, należące do klient...
• Pytanie nr 13 - Wskaż terminy przedawnienia roszczeń o naprawienie szkody wynikłej z utraty lub uszkodzenia rzecz...
• Pytanie nr 14 - Wskaż odpowiednie warunki, które powinny panować w pomieszczeniach magazynowych, służących do prz...
• Pytanie nr 15 - Jak długo można przechowywać mleko w warunkach chłodniczych po otwarciu opakowania?
• Pytanie nr 16 - Wskaż zalecany procentowy rozkład kalorii posiłków w ciągu dnia w jadłospisie dla dzieci i młodzi...
• Pytanie nr 17 - Kawa ze śmietanką, herbata, czekolada lub kakao, pieczywo jasne i ciemne, masło, dżem, miód, konf...
• Pytanie nr 18 - Do którego rodzaju śniadania przeznaczone jest nakrycie przedstawione na rysunku?
• Pytanie nr 19 - Który sposób podania herbaty przedstawiono na rysunku?
• Pytanie nr 20 - Do sporządzenia kawy po irlandzku należy przygotować napar kawowy oraz:
• Pytanie nr 21 - Który z wymienionych serów powinien zostać użyty do sporządzenia potrawy dla klienta, który nie l...
• Pytanie nr 22 - Które urządzenie służy do przygotowania potraw na parze?
• Pytanie nr 23 - Który z przedstawionych na rysunkach rodzajów szkła gastronomicznego, przeznaczony jest do podawa...
• Pytanie nr 24 - Które z wymienionych urządzeń, służy do rozmrażania, zapiekania oraz grillowania tostów, kanapek,...
• Pytanie nr 25 - Jaja mollet należy gotować
• Pytanie nr 26 - Do herbaty po rosyjsku, podaje się
• Pytanie nr 27 - W której kolejności, od lewej strony do prawej, kelner powinien układać elementy zestawu śniadani...
• Pytanie nr 28 - Który zestaw potraw i napojów, powinien podać kelner serwując śniadanie francuskie?
• Pytanie nr 29 - Którą formę serwowania śniadania, powinien zastosować kelner wobec gościa, który wybiera dania z ...
• Pytanie nr 30 - Na której fotografii zaznaczono strzałką skirting?
• Pytanie nr 31 - Przy nakrywaniu stołów bankietowych dwoma obrusami (łączonymi) należy
• Pytanie nr 32 - Wskaż element zastawy stołowej, na którym należy podać sery podpuszczkowe.
• Pytanie nr 33 - Który widelec służy do serwisu mięsa z półmiska?
• Pytanie nr 34 - Którą formę podawania śniadań powinien zastosować hotel przy dużej liczbie gości hotelowych i mał...
• Pytanie nr 35 - W jakiej temperaturze powinny być rozmrażane produkty żywnościowe?
• Pytanie nr 36 - Do której grupy usług świadczonych w hotelu zalicza się basen, jacuzzi i hydromasaż?
• Pytanie nr 37 - Do usług hotelarskich uzupełniających zalicza się m.in.:
• Pytanie nr 38 - Zgodnie z wymaganiami kategoryzacyjnymi, codzienna zmiana pościeli, zgodnie z życzeniem gościa, n...
• Pytanie nr 39 - Kto realizuje zamówienie dotyczące dostarczenia śniadania do pokoju gościa?
• Pytanie nr 40 - Do którego z wymienionych miast, powinien zorganizować wycieczkę recepcjonista, realizując załącz...



ROZWIĄŻ TEST TERAZ